八旗涮府简介
史上记载涮羊肉出处有很多版本，而真正推广到民间，以及被百姓喜爱接受，以至后来推广到京城多种版本的涮羊肉，应该始于清初---18世纪的八旗涮府。而八旗涮府主要特点在于其选料求精。八旗涮府的传承人，现年93岁的满族正白旗赵晶老人，系清朝叶赫那拉氏阿什达尔罕后裔(属正白旗的一支)，私家自有工艺巴图鲁?善在乾隆盛世后辞去朝廷官职，在现在的北京细管胡同(8号、9号、10号)院内以八旗涮府作为招牌菜，接待亲友得到广泛赞誉后，逐渐将临街房改为饭馆。专以经营满族风味菜肴的饭馆而誉满京城，而镇店看家菜就有八旗涮羊肉和满清雪花肉，至此皇宫御膳传入民间。随着时间的推移，历史的革新，八旗涮府的命运也经历了几次大革新，赵晶老人自建国后从医至今，八旗涮府也自此销声匿迹，在改革开放后，赵晶老人为了传承私家自有工艺留下的八旗涮府，在北京怀柔由其后辈开设的北京福生老北京涮肉馆有限公司经营至今已有二十多年历史，在当地提及此涮肉无人不知、无人不晓，包括一些影视，凡到怀柔必去此店光顾。以：色鲜味美、香嫩爽口、肥而不腻、瘦而不柴、久涮不老、入口即化、鲜而不膻、汤锅清鲜如初、片薄如纸驰名京城。
2012年为了服务于更多喜爱涮肉的朋友，更好的传承八旗涮府的精髓，在福生涮肉馆老店的基础上，推出全新的快捷型经营模式---店面设计新颖的八旗涮府，让您在享受美食的同时领略八旗文化的历史。本公司宗旨：传承文化、以人为本、以美味立足、又以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风;又本着以卫生为、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念;倡导健康美味！
1、初步了解
想要加盟八旗涮府的加盟商可以电话或者传真的方式咨询了解该项目。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请
如果您具有一定的资金实力，想要加盟八旗涮府项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订合同
总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。
6、设计装修
加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业典礼
开业前半个月公司总部对于店铺进行全面的推广，开业当天赠送大礼包，扶持加盟商顺利开业。
1、如今八旗涮府已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟经营。
2、八旗涮府的产品不经款式新颖、优质选材，而且产品的质量都是有品质提高/增加的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、八旗涮府拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
4、公司提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，提高/增加专卖店的良性运作。
5、紧密型的合作关系和运营管理体系使“八旗涮府”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、八旗涮府有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
